Yannick Wider richtet mit der Pinzette konzentriert Teller an

WIDER’S Cuisine Catering & Privatkoch.

Kulinarik mit Haltung, von Yannick Wider. Kreative Küche, regionale Zutaten und die Präzision der Spitzengastronomie, direkt an Ihrem Anlass.

  • Team Switzerland, Bocuse d’Or Europe 2026
  • Guinness-Weltrekord: längstes Éclair der Welt
  • Koch EFZ und Confiseur EFZ

In der Erde verwurzelt. In der Zukunft zuhause.

Angerichtete Teller mit Gemüsescheiben und Kresse

Unsere Kultur ist die Kulinarik. Für genussvolle Momente.

Ob Produktlancierung, Teamanlass, Kundenevent oder Privatevent – bei WIDER’S Cuisine wird Kulinarik zum Erlebnis mit Haltung. Für Sie in Bern, Fribourg, Solothurn, im Berner Oberland und im Espace Mittelland.

Mit einem starken Netzwerk, viel Erfahrung und einem klaren Werteverständnis entstehen Momente, die bleiben.

Ein Abend, der bleibt.

Drei Wege, mit WIDER’S Cuisine zu arbeiten – vom grossen Firmenanlass bis zum privaten Tisch.

  • Catering

    Kulinarik für Produktlancierungen, Teamanlässe und Kundenevents – kreative Menüs, starke Produkte, Gastgeber mit Leidenschaft.

    Amuse-Bouches mit Gurke und Kräutern, in Reihen auf Holz angerichtet, dazwischen kleine Blüten
  • Cuisine

    Regionale Zutaten, handwerklich präzise verarbeitet. Regional verwurzelt, kreativ gedacht.

    Gemüse, Kräuter und eine Garnele auf einer Feuerplatte, davor eine offene Flamme
  • Private Chef

    Spitzengastronomie bei Ihnen zuhause. Jeder Anlass wird als eigenes Menü gedacht.

    Gericht mit fein gehobeltem Käse und Kleeblättern in einer grauen Steinzeugschale

Welcher Weg passt zu Ihrem Anlass?

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Yannick Wider

Der kreative Kopf von WIDER’S Cuisine

«Ich bin Gastronom aus Leidenschaft – und Gründer von WIDER’S Cuisine.»

Mit Erfahrung aus der Spitzengastronomie und einem feinen Gespür für Produkte bringt Yannick Wider frischen Wind ins Catering. Sein Stil ist regional verwurzelt, kreativ gedacht und handwerklich präzise umgesetzt.

Yannick Wider bewegt vor allem eines: die Freude am Detail, der Mut zu neuen Ideen und der Anspruch, aus jedem Event mehr zu machen als ein Essen.

Yannick Wider richtet an einem Anlass Vorspeisen in Glasschalen an
Yannick Wider füllt an einem Anlass eine Reihe von Gläsern ab

Proof of Excellence

  1. 2026

    Team Switzerland, Bocuse d’Or Europe

    Teilnahme mit der Schweizer Delegation an der europäischen Ausscheidung des wichtigsten Kochwettbewerbs der Welt.

  2. Weltrekord

    Längstes Éclair der Welt

    Eintrag bei Guinness World Records.

  3. Handwerk

    Koch EFZ und Confiseur EFZ

    Doppelte Ausbildung in Küche und Confiserie.

Talent trifft Handwerk.

WIDER’S Cuisine wächst mit Menschen, die Freude am Detail haben. Wenn Sie als Lernende, Nachwuchstalent oder gastronomiebegeisterte Person anspruchsvolle Küche und echte Anlässe suchen, freuen wir uns auf Ihre Nachricht.

Als Talent melden

Koch und Confiseur.

Zwei Handwerke, die bei Yannick Wider zusammenkommen und genau solche Kreationen möglich machen.

Pralinen Kreationen

Keine Praline von der Stange.

Weil besondere Menschen mehr verdienen als Standard. Von Hand gefertigt, geschmacklich fein komponiert und auf Wunsch individuell für Ihr Unternehmen, Ihre Kunden oder einen besonderen Anlass entwickelt.

Gruyère Cookie

Ein Cookie, den man so nicht erwartet.

Man kennt Gruyère. Man kennt Cookies. Aber diese beiden Welten zusammen ergeben etwas völlig Neues. Leicht salzig, fein würzig, nussig und buttrig.

Jeder Anlass ist einzigartig.

Erzählen Sie uns von Ihrem Event – wir melden uns mit einem Vorschlag, der zu Ihnen passt.

info@the-earth.ch

Im Mailentwurf stehen bereits die Angaben, die wir für einen Vorschlag brauchen: Anlass, Datum, Ort und Anzahl Gäste.

WIDER’S Cuisine Natürlich exzellent.